Haselnuss Likör 0,5l Vol.25%
Unseren edlen Haselnussgeist mit besonders nougatigen und schokoladigen Noten komponieren wir zu einem nussigen und intensiven Likör.
Ein feiner, vollmundiger Genuss.
Weitere Informationen
Herstellung
Für unseren Haselnusslikör ist die Basis unser Haselnussgeist. Das Besondere unseres Haselnussgeistes: Vor der Mazeration und anschließenden Destillation werden die Haselnüsse der Sorte „Runde Römer“ handwerklich trommelgeröstet, damit sich die nussigen Aromen intensiv entfalten.
Diese Idee haben wir gemeinsam mit der Kaffeemanufaktur Schnibbe in Bad Lauterberg entwickelt; dort werden die Haselnüsse auch geröstet.
Den Haselnussgeist komponieren wir anschließend mit weiteren Zutaten zu einem leckeren, nussigen Likör.
Ein Hauch echter Vanilleschote und das weiche Wasser aus dem Nationalpark Harz runden die Komposition ab.
- Vegan, lactosefrei, glutenfrei
- Ohne Farbstoffe
Geschmack
Ausgeprägte Nuss-Nougat-Note mit einem angenehmen Hauch von Vanille.
Verwendung
- Purverkostung bei Zimmertemperatur, zum Beispiel zum Abschluss eines Menüs oder zum Dessert.
- In Drinks wie unserem Haselnuss Cream.
- Geschichtet mit unserem Eierlikör als Haselnuss-Eierlikör Shot.
Nice to know
Likör mit echter Vanilleschote verfeinert.